陽光空氣還有你

2020年8月5日 星期三

簡單免發酵PIZZA 小孩一起做 ! !

今天下午起床和兒子一起做PIZZA !
免揉PIZZA食譜------------
高筋麵粉250g
速發酵母5g
鹽3g
糖7g
橄欖油少許
40度C的溫水140g

但出處食譜沒寫烤溫時間 ~
自己爬文我是用220度烤10分鐘 !

食譜上是分步驟慢慢混和~
但我食譜沒仔細看....一開始就全部加一起了😅 不過有成功就好 ! 😂
液體要慢一點加喔 !
小鬼們一起搓搓麵團 !

很開心呢 ~😘




弟弟很有樣子 ! 😆


桿麵糰 ! 
直接用家裡有的食材 ! 用了火腿、起司~ 還有玉米和九層塔沒有拍到 ! 


揉揉揉 ! 最後還是要我來收尾 QQ

桿好麵團放烤盤上 來加料~~ 不用發酵 ! 

+之前買的義大利麵醬 ~

直接加在餅皮上 ~ 用番茄醬應該也可以 ! 

幫忙加料的小手~



第一個口味 火腿、玉米、起司

送入烤箱前要先預熱烤箱
我是用220度 10分鐘~
送入烤箱烤10分鐘 ! 


感覺很不錯喔 ! 非常香阿~~~~ 😋



第二個口味 九層塔、玉米、起司

開吃啦 ! 😍
非常簡單親子同樂的料理阿~
老公還以為是去買的呢 😂

💓

有空大家來試試看囉 !